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      土豆的10种超下饭吃法,越吃越想吃~

      土豆烧菜不仅好吃而且对身体有好多帮助土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。

      土豆烧好了,好吃又下饭,多种方法烧土豆,越吃越想吃

      土豆炖牛腩

      原料:牛腩,土豆,油,盐,八角,姜,辣椒,大葱,花椒生抽,老抽。

      做法:1、牛腩500克,买回来后用清水泡半个小时,途中换水2次。2、土豆去皮切块,洗净备用。3、大蒜,姜,辣椒,大葱,花椒,八角各适量洗净备用。4、牛腩入沸水锅焯去血污,水中放适量料酒去腥。5、焯好的牛腩用流动的水冲洗干净,改小块。6、锅内油热后,放大葱,大蒜及姜片爆出香味。7、随后倒入牛腩肉翻炒至变色。8、接着加入干辣椒与花椒继续翻炒出香味。9、然后加适量生抽,少许老抽上色,加适量盐调味后,将牛腩翻炒均匀。10、看到所有的牛腩都均匀上色后,加入没过食材的清水,中火半个小时。11、半个小时后倒入土豆块,小火继续至土豆松软即可。

      土豆炖鸡块

      原料:土豆,鸡块,小葱,姜,大蒜,干辣椒,食用油,大料,酱油,料酒。

      做法:1、土豆去皮切成块,鸡块剁的小点,姜切片,葱茎切段。2、锅里做水放入葱、姜片、大料,把鸡块焯一下水。3、焯好水的鸡块捞出控干水分。4、炒锅里倒入三勺植物油,倒进去土豆块煎一下,盛出备用。5、炒锅里放入两勺油,倒进去鸡块翻炒至鸡块微黄。6、把葱姜片、辣椒、大料和大蒜掰放进去,倒进去一勺料酒,一勺白糖、半勺五香粉翻炒均匀,使调料炒出香味。7、把土豆块倒进去翻炒,加入两勺老抽继续翻炒。8、土豆和鸡块翻炒均匀上色。9、加进去两碗水,没过鸡块和土豆多一点。10、倒进去两勺盐,盖锅盖大火煮开,小火炖一小时半,出锅时放味精调味,撒葱花即可。

      土豆烤香肠

      原料:土豆1个,香肠1

      辅料:黄油1小块,蒜末适量

      做法:1.土豆刷洗干净,均匀切片,底部不要切断。2.香肠切斜片,宽度与土豆宽度相似。3.将切好的香肠塞入土豆中,每个缝隙塞一片。4.把蒜末和黄油放到一起。5.放到微波炉中低火加热30秒,蒜末与黄油会产生一种很香的味道。6.把微波好的黄油和蒜末倒在土豆上面。7.将土豆放到微波炉中。8.高火加热5分钟,就可以了。

      红烧小土豆

      原料:小土豆,食用油,生抽,老抽,盐。

      做法:1、锅中放适量的清水煮土豆。2、煮熟的土豆放在冷水中冲一下。3、土豆剥皮,剥好皮的土豆放在碗中备用。4、干锅热油,放入剥皮后的土豆,不停翻炒2-3分钟。5、放适量的清水,适量的老抽上色。6、放适量的盐,生抽调味。等汁收的差不多了,关火,焖10来分钟就可以出锅了。

      葱油小土豆

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      原料:小土豆,生抽,蚝油,葱油,白砂糖,细香葱1段

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